如何用白蘿蔔餡做好餃子的家常做法
材料
佐料
兩個綠蘿蔔
豬肉餡(熟)100克
300克面粉
佐料
植物油
2湯匙
鹽
4克
青蔥
1根
精力
1街區
四川胡椒
幾粒
麻油
1勺子
老抽
1勺子
五香粉
1勺子
水
適量的
嬌子的綠蘿做法
1.
提前準備好主料,炒好肉。
2.
面包機加面粉,水,面粉,面粉拌好後醒壹會兒。
3.
蘿蔔絲
4.
加入蔥和姜,切碎。
5.
將肉末、綠蘿碎、蔥花和姜末混合,加入鹽、醬油、五香粉和香油,用花椒油烹制。
6.
挑出胡椒,攪拌均勻。
7.
包餃子
8.
水燒開後,逐壹進入餃子。
9.
水再次燒開後,點3次冷水,煮到餃子膨脹浮起,就熟了。
10.
美味的蘿蔔餃子
烹飪訣竅
讓餃子的面條變軟,就像捏耳垂壹樣的柔軟。我很懶,所以我用面包機做面條。如果沒有面包機,可以手工做面條。