青椒草蝦怎麽做？
配料:青椒、鮮草蝦、蒜、蔥、姜、鹽、醋、白糖料酒。
青椒草蝦的做法
1.用剪刀把草蝦肚子上的鉗子和胡須剪掉，再把頭上的尖刀剪掉。
2.最後，將修整好的蝦仁用少許鹽水浸泡壹會兒，然後在流水下刷洗備用。
3.這樣處理的草蝦，油炸後可以帶殼食用。
4.加工過的草蝦，青椒切絲，蒜片，蔥，姜。
5、油熱
6、蔥、姜炒鍋，放入草蝦，大火翻炒。
7.很快蝦就會變色。變色後加入青椒、蒜片、鹽、醋、糖、料酒。
8、翻炒至能聞到青椒的香味，然後關火。
青椒草蝦的做法
1.用剪刀把草蝦肚子上的鉗子和胡須剪掉，再把頭上的尖刀剪掉。
2.最後，將修整好的蝦仁用少許鹽水浸泡壹會兒，然後在流水下刷洗備用。
3.這樣處理的草蝦，油炸後可以帶殼食用。
4.加工過的草蝦，青椒切絲，蒜片，蔥，姜。
5、油熱
6、蔥、姜炒鍋，放入草蝦，大火翻炒。
7.很快蝦就會變色。變色後加入青椒、蒜片、鹽、醋、糖、料酒。
8、翻炒至能聞到青椒的香味，然後關火。