蔥油餅的制作方法誰清楚
用料：面粉350克；小蔥壹把；雞蛋壹個；開水200克左右；油；鹽壹茶匙；胡椒粉壹茶匙?
做法步驟：
350克面粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進壹個生雞蛋，揉勻。分成二兩壹個的面團塗點油，醒半個小時
壹把小蔥切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉，燒熱50克油，倒入拌勻
把面團搟成薄片，鋪滿油蔥
從下到上卷起，再從右到左盤起來
放置15分鐘後，輕輕搟成圓餅
燒熱平底鍋，烙到蔥油餅兩面金黃熟透即可
用料：面粉350克；小蔥壹把；雞蛋壹個；開水200克左右；油；鹽壹茶匙；胡椒粉壹茶匙?
做法步驟：
350克面粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進壹個生雞蛋，揉勻。分成二兩壹個的面團塗點油，醒半個小時
壹把小蔥切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉，燒熱50克油，倒入拌勻
把面團搟成薄片，鋪滿油蔥
從下到上卷起，再從右到左盤起來
放置15分鐘後，輕輕搟成圓餅
燒熱平底鍋，烙到蔥油餅兩面金黃熟透即可