番茄炒蓮菜怎麽做?
準備材料:蓮菜半個(中號)、番茄壹個、肉6片左右(帶肥肉)、大蒜3瓣、洋蔥壹小段、生抽少量、油和鹽適量。
生產步驟:
1,準備食材。
2.準備食材。蓮藕切絲(或撕絲),番茄切塊,肉切片,蔥蒜切絲。
3.鍋裏放油,放入肉片,炸肉片。
4.加入蒜片翻炒出香味。
5.將西紅柿放入鍋中翻炒。翻炒西紅柿,直到它們變軟多汁。
6、倒入荷花菜壹直翻炒,中火。翻炒壹分鐘左右,加入少許鹽。加鹽後蓮菜會出水,也可以少加壹點水。翻炒至蓮菜變軟熟透。
7.蓮花菜不用多久就熟了。將切好的小蔥放入鍋中。
8、滴幾滴醬油,翻炒均勻,味道鹹了,就可以出鍋了。
9、可以出鍋吃。