当前位置 - 養生大全網 - 食譜大全 - 做法簡單,家常實惠,好吃又好做的食物有哪些?

做法簡單,家常實惠,好吃又好做的食物有哪些?

檸檬燒豬蹄

做法1.豬腳褪毛刮清洗幹凈斬塊狀2.把材料切完預留3.涼鍋仆人調料進行爆香4.把豬腳放進油爆擠進適量檸檬水5.下調味品再次油爆然後放入適量水燒20min6.燒豬蹄能出骨再倒入耗油和少量雞精就可以7.起鍋上灑蔥段。做法簡單,家常實惠,好吃又好做。

蒜香蒸排骨

處理方式1.臘排骨用溫水泡浸壹會兒;清洗,斬塊;2.生姜清洗拍散,麻椒洗掉塵土;3.鍋中入適當冷水,放進豬排骨,生姜,麻椒,燒沸;4.備齊別的調味品:蒜頭,小米椒清洗,再備齊水豆豉;5.將豬排骨撈起來,用溫水清洗;蒜頭,小米椒切碎;再相切蔥段,大蔥1顆就行了;6.將豬排骨同食用油,壹部分蒜泥,壹部分水豆豉,壹部分小米椒翻拌;7.將豬排骨放到蒸碗裏,瓷碗的調料淋在豬排骨上;上灑剩下的蒜泥、小米椒、水豆豉;8.將羊排放進鍋,燒沸,轉中火蒸30min;9.到時間,蒜香臘排骨蒸好了。

辣椒肥腸

用材:鹵肥腸;青椒;辣椒幹;花椒粒;蒜頭;姜片;小蔥;白砂糖;米酒;生抽醬油;鹽;作法:1、姜片切條,大蒜瓣切成片,蔥切條,青椒切條,幹紅辣椒清洗剪刀剪成段,麻椒適當備齊;事前鹵完的涼拌雞切割成段兒;2、涼鍋油8分熟放進切成小塊的涼拌雞,小火煎表面變幹出深咖啡色盛出來;鍋中留底油倒進姜蔥蒜文火炒香,添加辣椒幹和麻椒,煸炒至味道逐漸嗆鼻子,油變淡黃色,倒進涼拌雞;3、加入少量白砂糖、鹽,生抽醬油,米酒,鹽炒勻;倒進圓蔥和尖椒炒勻後出鍋就可以。做法簡單,家常實惠,好吃又好做。