小孩長不高喝什麽湯好
原料：鯽魚、豆腐、香菜、生姜、鹽適量、糖少許、葵花油少許。
做法：鯽魚清洗幹凈、豆腐切小方塊，生姜切片，香菜洗幹凈切碎。熱鍋倒少許油，先下姜片再下魚稍煎；加四碗清水，過面，大火燒開，立即改小火慢慢燉；等湯變色，加豆腐塊，繼續燉30分鐘，加些鹽和少許湯，放入香菜即可。
功效：豆腐蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高，所以鯽魚豆腐湯有助於孩子的長高。
2 牡蠣肉湯
原料：新鮮牡蠣肉、生姜絲少許。
做法：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。
功效：牡蠣肉含有豐富的蛋白質糖類脂類及鈣磷等無機鹽和多種礦物質，是壹味簡單可行的助長高湯。
3 豬骨菠菜湯
原料：新鮮豬脊骨、菠菜。
做法：先用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水；先用武火煮開，後用文火煮兩小時；然後將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜。
功效：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。因此豬骨菠菜湯是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素較好湯水。
4 雞肝豬腿黃芪湯
材料：新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克。
做法：將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子壹起放進砂鍋內,加適量清水,先用大火煮沸後,改為文火煮壹小時,再濾去骨渣和藥渣。然後將雞肝放進已煮好的豬骨湯內煮熟,按口味加調料,待溫後吃雞肝喝湯。
功效：雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素,豬腿骨含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種元素,配黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對兒童長骨的生長發育甚為有利。