中老年人如何吃壹斤黑馬卡？最好有壹個療程？哪裏可以買到雲南黑馬卡的價格？
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瑪咖(學名:Lepidium meyenii Walp)，(西班牙語:Maca)。
瑪咖屬於獨行菜屬。它主要產於南美洲的安第斯山脈和中國雲南的麗江。它是十字花科植物。葉子是橢圓形的，根的形狀像蘿蔔，可以食用！營養豐富。
主要價值:
營養:
1994年，意大利科學家迪尼A首次系統地獲得了瑪咖根的化學成分:蛋白質含量超過10%(胡寧湖附近的瑪咖品種蛋白質含量超過14%)，碳水化合物59%；8.5%纖維富含鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，含維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5。1999年，美國科學家發現瑪咖中含有兩種新的植物活性成分——瑪咖酰胺和瑪咖烯，並確定這兩種物質對平衡人體激素分泌有顯著作用，因此瑪咖也被稱為天然激素發動機。在瑪咖產品的靶向研究中，發現了幾種特殊的瑪咖生物堿。隨著研究的深入，瑪咖中還會分離鑒定出更多的活性新物質。
如何吃:
瑪咖可以曬後食用，也可以做成涼拌。熟食更好，能提供大量熱能。嘗過瑪咖的人都說很滿足，很舒服，很好喝。
註意:
雲南是瑪咖的種植基地，企業和農民大量種植。這絕不是自然的！
瑪咖是植物料理，再怎麽樣也只是食物！只是被壹些商家誇大了食用價值而已！
沒那麽神奇！不信！！“央視”之前特意做了類似的澄清報道，告訴大家“瑪卡”沒那麽神！
央視曝光:瑪卡是對食物改善能力的誇大！