蘿蔔絲粉條怎麽炒好吃
用料 ?
蘿蔔 1根
山芋粉條 1把
小蔥 1根
油鹽雞精生抽耗油 適量
蘿蔔絲炒粉條的做法 ?
白蘿蔔去皮切絲
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小蔥切段
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粉條提前用水泡壹下
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鍋中油熱爆香蔥花
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蘿蔔絲倒進去翻炒
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炒至變軟,加生抽耗油翻炒均勻,加入粉條
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加壹小碗清水,鹽雞精放進去,燒至粉絲熟透,大火收汁就好了。
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沒有香菜沒有胡蘿蔔沒有青椒這些蔬菜的搭配,樣子醜了點,但絕對下飯?
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小貼士
鍋中有粉條註意不要燒幹鍋