鹽焗青豆的家常做法大全怎麽做好吃視頻
鹽焗土豆的家常做法
材料
土豆(小)200克，油，小蔥，孜然粉，椒鹽，白糖少許
做法
1、小土豆清洗幹凈，放入鍋中，加水沒過土豆。
2、煮開後轉小火，大約十多分鐘至熟，用涼水沖，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。
3、鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入壹點白糖、1小勺椒鹽粉、壹點孜然粉，倒入蔥花。
4、翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。
材料
土豆(小)200克，油，小蔥，孜然粉，椒鹽，白糖少許
做法
1、小土豆清洗幹凈，放入鍋中，加水沒過土豆。
2、煮開後轉小火，大約十多分鐘至熟，用涼水沖，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。
3、鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入壹點白糖、1小勺椒鹽粉、壹點孜然粉，倒入蔥花。
4、翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。