冬天有哪些種類的蔬菜？
冬季時令蔬菜有:白蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄、菜花、西蘭花、韭菜花、黃花菜、羽衣甘藍、黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮菇、猴頭菇、番茄、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜。
冬季是四季之壹，傳統上以24個節氣中的“立冬”開始。冬季，生活封閉，萬物進入休養生息狀態。冬天，也就是“萬物終有所收”，立冬之後，壹切都開始被隱藏起來。“李思”對四季的劃分反映了氣候、物候等諸多特征。目前常根據氣溫變化劃分四季，采用現代學者張寶昆的“天氣平均氣溫”法。按照天氣平均氣溫法劃分的四季，日平均氣溫連續五天等於或低於10攝氏度，視為進入冬季。