菊苣草什麽時候種植（菊苣菜的種植方法和時間）
壹、將軍菊苣的基本要點：
1、生長特性：將軍菊苣為菊科多年生冷季型牧草，蓮座葉叢型，主莖直立，抽莖開花期達180-250厘米。基生葉片長45cm左右，葉片寬大無毛，正常收割利用株高50~80厘米進行，葉色翠綠，主根深而粗壯。
2、適應能力強：將軍菊苣適應性強，能在多種氣候條件和生態環境中生長，耐霜凍、耐瘠薄，抗旱也比較耐熱，耐陰、抗性突出，幾乎沒有蟲害，病害。大部分省市作為夏秋季飼餵奶牛等各種畜禽的青綠飼草，在長江中下遊南方省區全年供青的飼草。
3、產量高、耐刈割：將軍菊苣的營養期較長，耐刈割性好，在北方壹般年可刈割3-4次，在南方年可刈割5-8次，大田生產試驗中，畝產鮮草產量高達10噸以上，幹草為1-1.2噸。生長速度快，再生能力強，夏季可每月刈割壹次，抗蟲害能力強，如果放牧或管理方法合理，將軍菊苣可保持5-7年的高產期。
4、品質好、營養豐富：將軍菊苣的草質柔嫩，適口性好。蛋白質含量高，消化率高，蓮坐期營養成份（幹物質）粗蛋白達26.88%%，粗脂肪5.38%，粗纖維12.90%，粗灰分13.98%，無氮浸出物40.86%。適口性很好，消化率高，各類家畜均喜食，尤其是奶牛、豬、兔、鵝。
二、將軍菊苣的栽培技術：
1、播種時間：將軍菊苣春夏季播種在3~6月份，秋播在9月~11月上旬。
2、播種準備：播前整地，深耕20-30cm，耙平細作；挖好排水溝；每畝施有機肥2000公斤，復合肥10-20公斤。
3、播種量及播種方式：將軍菊苣的用種量：250-300g/畝。播種方法可以撒播、條播、育苗移栽均可，多采用條播。條播行距30-40cm，播深0.5~1.0cm，覆土1cm，條播（或育苗移栽）的在5-7片葉子的時候應該進行勻苗移栽。
4、田間管理：將軍菊苣在苗期註意除雜草，保持良好的墑情，在排水良好、水肥充足的土壤中產量較高，對氮肥反應敏感，除播前要施足基肥外，刈割後應及時追施尿素5-10公斤/畝，根據墑情進行灌水。
5、收割利用：將軍菊苣種植45~50天生長到45~60cm即可刈割壹次，留茬高度5cm左右，有霜凍的地區刈割後不宜追肥，而且次年春季應及時追肥。為抑制抽薹，刈割高度不宜過高。將軍菊苣可以放牧，也可以收割鮮草飼餵，或者是幹草、顆粒飼料，放牧利用時，最佳的輪牧周期為25-30天，和無芒雀麥、紫花苜蓿等混合青貯，以備冬、春飼餵奶牛，適口性好，產奶量明顯增加。