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如何炒蓮藕才好吃?

炒蓮藕做的好吃的關鍵在於,先把豬肉炒出香味,然後放入藕片壹起炒,最後調味,具體的做法如下:

主料:蓮藕1塊、五花肉50克

輔料:蔥1塊、姜3片、鹽少許、醬油1勺、花生油5克

1、蓮藕切片,放入水中去除澱粉。

2、鍋裏放油,放入蔥姜爆香,放入五花肉片煸炒出油。

3、加入醬油。

4、繼續煸炒。

5、加入蓮藕片煸炒。

6、加鹽調味即可。

7、完成。

註意事項:

蓮藕片切薄壹點好吃,鹽克適量添加,每個人的口味不同。

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