生菜,胡蘿蔔,馬蹄可以和肉壹起炒嗎?
可以炒肉。
生菜胡蘿蔔馬蹄炒肉這道菜叫幹炒瘦肉生菜。幹生菜浸泡,瀝幹?胡蘿蔔切絲,馬蹄切片,瘦肉切片,用油、鹽、糖、玉米粉調味,熱鍋放油,放入瘦肉、胡蘿蔔、馬蹄,放入蠔油,最後放入幹生菜,加鹽,玉米粉加水,快速炒幾下。
生菜的做法
家常菜生菜是壹道美味的家常菜。主料是生菜,可以加入適量的雞蛋、蔥花、木耳。該方法簡單方便。
材料:生菜400克,雞蛋2個,蔥花,木耳,油,鹽,胡椒粉,雞粉。制作步驟:生菜去皮,洗凈,切片。打雞蛋,煎至熟透。熱鍋放油冷卻,依次放入花椒和蔥花翻炒。炒生菜。把木耳提前泡好。加入炒雞蛋。加入鹽和雞粉,拌勻,取出。
材料:生菜350克,調料:辣椒油10克,醋10克,香油5克,鹽2克,味精3克。做法:萵筍去皮,洗凈,切成6厘米長、2毫米見方的絲,拌鹽調味,潷去鹽水,用辣椒油、香油、味精、醋調成酸辣醬,與萵筍絲拌勻即可食用。