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夜間吃什麽零食好?

夜間吃什麽零食好?

1.桃子、梨、黃瓜、番茄之類性質溫和的低糖果蔬

。實在餓得不行就吃些果蔬吧,但要記得選壹些含糖分較低的水果和蔬菜,不然糖分在睡覺時無法消耗完全便會變成脂肪堆積體內。

2.銀耳、蓮子等傳統養生膳品種不含糖分和脂肪,在晚上吃也不怕。但是加入的糖會進入體內後轉化為脂肪而可能導致身體發胖。

3.馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物,既不含脂肪和膽固醇,熱量也很低(僅為等重量大米的21%),而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維,能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。

睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖,還會讓妳睡得更香甜,因為馬鈴薯中含有豐富的堿性化合物,至於烹飪方式,營養專家建議妳將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。

4.杏仁,很多營養專家都推薦將杏仁做為夜間零食,不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感,還因為大杏仁中的細胞壁結構會屏蔽人體對脂肪的吸收,能防止妳發胖。

此外,大杏仁中還含有豐富的能鎮靜神經的色氨酸和松緩肌肉的礦物質鎂,能幫妳提升睡眠質量。如果想讓口感更豐富,還可以將“大杏仁+生花生+葡萄幹”制成混合堅果食用。

5.燕麥,和馬鈴薯壹樣,能幫妳清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質,更能放松神經,有柔和的安眠功效。燕麥能夠促使妳體內釋放壹種胰島素,這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦並在那裏轉化為復合胺,告訴大腦“是時間睡覺了”。燕麥會在妳睡眠過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡,防止在睡覺時噩夢不斷,因為研究發現,近四成的噩夢都由低血糖引發。

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