怎麽做麻花既好吃又簡單易學
材料:中筋面粉、雞蛋、油適量、小蘇打適量、鹽適量、糖適量。
1、把面筋粉、適量的鹽、適量的糖、雞蛋和適量的小蘇打加入到面包機,攪拌起來,如圖所示。
2、接下來就是把攪拌好的面粉揉成面團,醒面兩個小時,如圖所示。
3、之後,把面團摘成小面團,根據需求來衡量大小,如圖所示。
4、然後把小面團搓成條子,如圖所示,以此類推全部都搓好。
5、然後把兩個長條的兩端擰在壹起。
6、然後搓纏在壹起,擰成壹股長條,如圖所示。
7、接下來把兩端拉緊,如圖所示。
8、起油鍋,加熱,如圖所示。
9、油熱好以後,把擰好的麻花放進油鍋裏面開始炸,如圖所示。
10、最後,炸至金黃就可以出鍋食用了。