哪道早餐餅，不用烤箱，不發面，香甜軟糯，營養又管飽？
哪道早餐餅，不用烤箱，不發面，香甜軟糯，營養又管飽？
壹日三餐中，我最看重的是早飯了，終究家中不但有2個工薪族，還有兩個學生族，得吃飽飽才有精神實質工作和學習嗎！前壹陣子老媽從家裏過去，給我帶了許多南瓜，粉嫩糯糯的特別好吃。今日和大家分享是指南瓜配搭糯米粉制成的南瓜糯米餅，女兒最喜歡的早餐餅，不用烤箱，不發面，香甜軟糯，營養成分又充饑。
南瓜具備非常高的營養價值，富含蛋白質、維生素b2、維他命C及其胡蘿蔔素和膳食纖維素等多種多樣營養元素，不但有益於人體皮膚和趾甲的身心健康，也有身體排毒潤腸、養顏美容的作用。最主要的是，南瓜和檽米全是合乎小朋友們口感的食品，也不必擔心小孩早晨不愛吃飯了，壹起來看看具體方法吧！
南瓜糯米餅調料：糯米粉150克、南瓜100克、熟黑芝麻80克、玉米粉50克、熟豬油30克烹制流程：1.南瓜清洗微波爐加熱叮熟碾成泥狀，用漏鬥過慮壹下放入器皿中。2.倒進糯米粉和玉米粉，翻拌。3.合成光潔粉團。4.熟芝麻粉加入熟豬油成包餡，粉團分多個小包子皮。5.取壹份糯米粉團揉成窩狀，放入芝麻餡。6.包十分露出馬腳。7.碾成小餅型放入炒鍋中。8.煎至雙面淡黃爛熟。
烹制小提示：1、選購南瓜時，選擇外表詳細、瓜梗蒂連續瓜身的，這種南瓜表明是新鮮的。拿手掐壹下南瓜皮，假如外皮硬實無痕跡，表明南瓜成熟，這種南瓜較甜。2、南瓜的西瓜皮中富含很多的胡蘿蔔素和維他命，因此吃南瓜時連皮壹起服用是最好的。3、南瓜帶有的β-胡蘿蔔素在身體能夠轉變成維生素D，加植物油脂烹炒後服用，更有利於人體吸收這類營養元素。4、假如要想長期存儲，那麽就選購未爛熟的南瓜；假如南瓜早已割開沒吃完，可將南瓜子除掉，用保鮮成袋之後放入冷藏室儲存。