為什麽要在重陽節吃重陽糕？重陽節吃重陽糕的寓意。
據史料記載，重陽糕又稱“花糕”、“發糕”或“菊花糕”，是用面團做成的餅，以棗、杏仁、松子、栗子為輔料，是甜品，以肉鹹。制作相對簡單。註意有的寶塔形，九層，上面做兩只小羊，以符合“重陽節”和“重陽節(羊)”的習俗有的把小彩旗放在重陽節的餅上，點上蠟燭，用“點燈”、“吃餅”代替“登高”的意思，而小彩旗則比喻山茱萸。
唐朝武則天在重陽時，讓宮女們廣泛采花，用大米搗碎，蒸“花糕”(如菊花糕、桂花糕)，犒賞群臣，贏得民心。到了明清時期，重陽糕的制作方法更加精細多樣，有了成人和兒童食品之分。報道稱:“首都重陽的花糕極為成功。有油糖爐的作者，有蒸面團和水果的作者，有搗碎大米和黃米的作者。孩子們還在街上賣棗糕、火烤脆棗、摻糖的幹果和山楂。”
吃重陽糕的意思最初來源於登高，重陽節也叫“登高節”。傳說登高可以避禍。不會爬或者不想爬的就在家吃蛋糕。吃重陽糕源於登高，“糕”字與“高”諧音，象征著“人往高處走”、“步步高升”、“萬事高”的祝福。
另外，重陽餅的寓意是辟邪避災。阿明謝在《五雜記》中寫道:“九月九日拂曉，小兒頭上蓋壹塊餅，可迎吉祥，避邪”；另壹個寓意是尊敬老人。江南流傳著壹句話:“重陽不吃餅，老了妳會告訴別人。”