如何炒花
生產方法:
1.花菜洗凈，用手掰成小塊。千萬不要用刀切割。個人認為刀沒有斷的好吃。
2.用沸水煮。
3.用冷水冷卻以控制水分。
4.將胡蘿蔔和青椒切片。
5.加入蒜末。
6.放壹勺辣油。辣油是用川椒和辣椒粉炒的。
7.放適量的鹽。
8.攪拌均勻。
壹個菜花頭，至少八個幹辣椒，三瓣大蒜，兩茶匙辣椒和壹個青蒜。
臘肉長片3片，蒸魚醬油2勺，鹽適量。
練習:
1、花菜掰開，用刀從尾部向前面劃，可自然分成壹個壹個，洗凈瀝幹備用；
2、燒開壹鍋水，放壹勺鹽，水開後放入花菜，小火煨，
拿出來用冷水泡壹下。過涼後，瀝幹水分備用。
3、臘肉切片，蒜片，青蒜斜切；
4、鍋中放油，略少，放入臘肉片翻炒至焦黃。
加入幹辣椒、花椒和蒜片，翻炒出香味，
倒入花菜，加入兩勺蒸魚和醬油，大火翻炒，翻炒，出鍋加鹽。
1.菜花洗凈，掰成小朵。
2.在火上做壹鍋，放底油，炒香鍋調料，用醬油炒菜花。
3.小火翻炒至花菜熟，加鹽和少許糖，翻炒片刻，即可食用。
1.用手將菜花掰成小塊，用開水焯壹下，然後用冷水瀝幹備用。
2.小紅椒切段，牛肉餡加鹽，用雞粉和料酒腌制15分鐘以上。
3.鍋上油，放入花椒炒香，放入牛肉餡翻炒。
4.加入煮好的花菜，加入蒜蓉辣醬，加少許鹽，攪拌均勻。
1.菜花，香菜。韭菜，辣椒。番茄
鹽、大豆油、醬油、胡椒粉、土豆粉。
2.把花椰菜掰成小花。洗幹凈備用。
3.去掉黃葉，去根，泡香菜。
香菜不嫩，需要用開水燙壹下。
5.將燙過的香菜擠出水分，切成段備用。
6.切3根蔥備用。還有切片辣椒配配菜。胡蘿蔔切片，西紅柿切片。
7.炒鍋燒熱，倒入壹勺豆油，先把辣椒炒香，撈出辣椒炒香。
8.用辣椒油炒蔥花和辣椒。
9.將香菜段放入鍋中，與洋蔥和胡椒壹起翻炒片刻，加入少許海鮮醬油。
10.把炒好的香菜放在盤子裏。
11.將炒鍋洗凈，燒開熱水，將花菜焯壹下。
12.花菜燙好後，控制水質凈化。鍋裏加少許豆油加熱，翻炒花，放番茄醬。
加入壹點調味汁攪拌。醬裏有土豆粉，鹽，醬油。壹點糖。
13.花菜炒好，放在炒好的香菜盤裏。
菜裏沒有肉。炒壹個雞蛋，放在花椰菜上。
15.再炒壹個紅辣椒，加到菜裏。這胡椒是辣的。
16.壹些胡蘿蔔和西紅柿也放在菜裏。