雞蛋能和銀耳湯壹起吃嗎
銀耳可以和雞蛋壹起吃。
銀耳和雞蛋的營養物質都比較豐富，是非常好的滋補品，而且含有的成分沒有出現相克的現象，是可以在壹起食用的，而且壹起吃還能改善銀耳的口感哦！
銀耳雞蛋壹起吃的好處
增強免疫力
銀耳和雞蛋的營養物質都非常豐富，而且銀耳和雞蛋中都含有硒元素，能壹定程度的增強人體免疫力，另外雞蛋中也含有優質蛋白，可以為人體補充蛋白，從而增強身體的免疫能力。
滋陰潤肺
銀耳入心、肺經，對肺部有壹定的保護作用，而且含有的膠質物質有滋陰作用，和雞蛋壹起經常食用有滋陰潤肺的作用。
保護肝臟
銀耳可以提高肝臟的解毒能力，有壹定的保護肝臟的作用，而且雞蛋的優質蛋白對肝臟損傷有壹定的修復作用，卵磷脂還可以促進肝細胞的再生，對肝臟起到壹定的保護作用。
參考資料：
百度百科詞條 雞蛋銀耳湯