高壓鍋凍皮膚多久?
用高壓鍋煮皮凍大概需要20分鐘到半個小時。如果用高壓鍋煮,水量是豬皮2的兩倍。這完全取決於妳想煮多久。如果需要很長時間,妳將需要更多的水。
壹、豬皮果凍的做法
配料:豬皮、醬油、胡椒粉、醬油。姜片、蔥段適量。
練習:
1,豬皮洗凈,放入水中煮5分鐘。
2.將煮熟的豬皮切成細條。
3、鍋中加水,水量大約是豬皮的兩倍。
4、加入胡椒粉、鹽、生抽、老抽、姜片、蔥段,大火燒開,轉小火慢燉,約20分鐘至半小時。
二、豬皮果凍的營養價值
豬皮果凍中含有豐富的膠原蛋白,可以祛皺美容。豬皮含有蛋白質、脂肪和硫酸皮膚素B,具有軟化血管、抗凝血、促進造血和皮膚損傷愈合、保健美容的作用。其膠體比阿膠具有更好的造血功能,並能增加血紅素含量和白細胞數,形成抗血栓。
參考數據
豬皮果凍-百度百科