救心菜的功效是真是假？
1救心菜的效果是真是假？救心菜的效果是真的。
救心菜是壹種壹味具有保健功能的蔬菜。中國農業科學院通過將景天三七和景天三七雜交，培育出了救心菜，希望這種救心菜能在下壹步的國民保健中發揮重要作用，提煉後主要用於入藥或烹飪，幫助治療疾病。
2救心菜有什麽消炎抗菌的作用？救心菜富含熊果酸，具有抗炎、抗菌、抗潰瘍的作用，熊果酸還具有很強的抗氧化作用，被廣泛用作醫藥和化妝品的原料。
降血脂的救心菜含有谷甾醇，谷甾醇能阻止胃腸對膽固醇的吸收，幹擾膽固醇的吸收，起到降血脂、延緩動脈硬化的作用。
中醫認為:救心菜，性平，味酸。入心經、肝經、脾經，食後有活血、止血、利尿、清熱的作用。
夏天水腫的人多，不妨常吃救心菜，幫助自己祛濕消腫。
該活血化瘀養心菜具有活血化瘀的功能。局部身體受損後，可將養心菜搗碎，將殘渣汁液外敷於受傷部位。或用清水煎服，與蜂蜜混合後直接飲用。
哪裏可以買到救心菜？菜市場和生活超市都有。
救心菜是壹種保健蔬菜，近年來受到人們的追捧。為了迎合消費者的消費習慣，很多超市或者菜市場都有省心的蔬菜。
建議如果周邊菜市場或者生活超市沒有省心的蔬菜，可以自己去郊區挑壹些。壹般郊區都有救心菜。
4養心菜皮蛋材料:養心菜、皮蛋、火腿、大蒜。
做法:1。將新鮮滋補蔬菜洗凈，瀝幹水分。
2.將皮蛋、火腿和大蒜切成丁。
3.火腿入鍋後，加適量水煮5分鐘，再加入皮蛋、火腿、蒜煮2分鐘。
4.將養心蔬菜放入鍋中，煮5分鐘。鍋中加入雞精、鹽、蒜末。