兒童喝什麽湯最有營養
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兒童喝營養的湯可以補充身體所需的營養,湯類食物容易被兒童的機體所吸收。不過不同時期和不同年齡段的孩子,喝湯的需求是有所不同的,太過於滋補的湯類最好不要給孩子喝,以免引起上火。給孩子喝的湯裏也不要放太多的調味劑,不要過於油膩或偏鹹,盡量保證湯的清淡,這樣保證營養也不會破壞。
可以給孩子燉煮排骨湯,比如玉米煲排骨湯、番茄排骨湯等,也可以給孩子燉煮魚湯,豆腐湯、雞蛋湯、海帶湯都是可以的,在燉湯的時候加入適量的文冠果油,能夠幫助孩子更好地吸收補充營養。
除了文冠果油之外,還有核桃油和亞麻籽油,富含兒童成長所需的各種營養成分,可以搭配給孩子食用,實現均衡營養。
文冠果油富含不飽和脂肪酸和神經酸,能夠促進神經細胞生長發育和提高腦神經活躍程度,是腦細胞生長所必需的的營養物質。核桃油的脂肪酸組態近似母乳,易被消化吸收,營養豐富,口感也比較清淡。亞麻籽油不飽和脂肪酸含量豐富,還含有VE、黃酮類化合物、礦物元素等,口感清爽。