炒肉片怎麽做好吃，口蘑炒肉片的家常做法
食材用料
口蘑200克相克食物
豬肉150克相克食物
青椒壹根相克食物
胡蘿蔔適量相克食物
油適量
生抽適量
郫縣豆瓣醬適量
料酒適量
鹽適量
雞精適量
澱粉適量
姜1片相克食物
蒜1瓣相克食物
白糖適量相克食物
口蘑炒肉片的做法
口蘑炒肉片的做法圖解11.口蘑超市買的現成的，把口蘑放鍋裏熱水焯壹下，用冷水沖洗兩遍備用。
口蘑炒肉片的做法圖解22.豬肉切片放入盆裏用料酒，生抽，澱粉腌制30分鐘。
口蘑炒肉片的做法圖解33.尖椒切段，蒜，姜切末。
口蘑炒肉片的做法圖解44.胡蘿蔔切菱形塊。
口蘑炒肉片的做法圖解55.起鍋熱油，油燒7分熱時放入壹匙郫縣豆瓣醬小火炒香。
口蘑炒肉片的做法圖解66.放入腌制好的肉片，蒜，姜末大火翻炒出香味。
口蘑炒肉片的做法圖解77.把肉放壹邊，放入胡蘿蔔片，尖椒翻炒。
口蘑炒肉片的做法圖解88.炒1分左右放入口蘑。
口蘑炒肉片的做法圖解99.翻炒均勻後調入適量鹽，雞精，白糖。
口蘑炒肉片的做法圖解1010.繼續翻炒至調料均勻，就可以出鍋了。
口蘑炒肉片的做法圖解1111.出鍋裝盤。