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油炸鮮蝦片步驟圖,如何油炸鮮蝦片

材料?

壹公斤青蝦

適量的面粉

適量的面包屑

兩個雞蛋

適量的鹽

黑胡椒適量

鮮蝦片怎麽炒?

在市場上買青蝦,洗凈去皮。

用刀把蝦剖開,順便去掉蝦線。以後炸的時候就熟了。

這裏像這樣。

將雞蛋打入碗中,加入調味料,用筷子將它們打散。準備面粉和面包屑。

依次用面粉、蛋液、面包糠包裹每壹片蝦。

加熱油底殼。用筷子試試。筷子尖周圍有氣泡表示油溫可以。蝦仁是壹個壹個炸的。

剛出鍋的炸好的鮮蝦片又脆又好吃,配上番茄醬簡直太美了!

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