紫米怎樣蒸才會好吃？ 紫米蒸飯是很常規的做法，也是紫米最受歡迎的壹種吃法，因為紫米和大米的結合會讓米飯更加柔軟，好吃不硬，營養更加豐富。只需要三個步驟就能煮出香噴噴的米飯：1. 紫米和大米各50%沖洗後控幹。2. 少量水加入。3. 上鍋蒸40-60分鐘即可出鍋開吃。 上篇: 草藥的罕見藥效 下篇: 如何做巴魚好吃