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海發菜晾曬方法 新鮮海發菜怎麽曬幹

1、直接把海發菜放點鹽腌制壹下,再放放在太陽底下暴曬就可以了。

2、吃的時候用水沖掉海發菜表面的鹽粒,放入水中浸泡,海發菜放入沸水中浸泡30秒,撈出放進冷水中浸泡,然後黃瓜和胡蘿蔔切片,在把泡好的發菜撈出,將蒜末海鮮醬油鹽醋香油調成汁,將調味汁澆在海發菜和黃瓜、蘿蔔上攪拌均勻就可以吃了。