土豆用微波爐蒸幾分鐘才熟？

壹般個頭兒比較大的土豆兒，用大火烤8至12分鐘就熟了，個頭小的土豆適量減少3、4分鐘就可以了。

土豆是我們經常見的壹種蔬菜，營養價值豐富。土豆的吃法也比較多，比如做成土豆泥，熗炒土豆絲，土豆燉牛肉。吃起來比較軟糯，老少皆宜。用微波爐烤土豆兒，也是壹種常見的做法。操作簡單，口味純正，壹般十分鐘就可以吃了。

下面我介紹壹下烤土豆兒的方法

壹、首先選擇合適的土豆兒，最好選用褐土豆，它的澱粉的含量很高，烤完之後，松軟細膩。如果沒有褐土豆，就用黃土豆，它的糖分含量也比較高，吃起來比較綿軟，緊實。

二、烤之前要把土豆兒清洗幹凈，這個過程非常重要。尤其是當妳準備連皮吃的時候，確保已經清洗掉頑固的泥土。用硬毛刷洗土豆兒是壹個不錯的選擇，然後再用幹凈的紙巾擦幹。

三、在土豆皮上刷上壹層植物油，比如橄欖油，再撒上壹些鹽、胡椒，以增加土豆的口味兒。要想使土豆皮比較脆爽的話，就用叉子在土豆上插幾個孔，這樣在烤制的時候容易讓蒸汽散發，不會在微波爐中爆裂。

四、把土豆放入微波爐的盤子裏，用濕巾或者保鮮膜包住土豆兒，這樣能保持土豆的水分，避免烤完之後縮水幹癟。

五、把盤子放在烤箱中，選定好時間，按土豆的大小和微波爐的火力，選擇時間壹般8到12分鐘即可。先烤五分鐘，然後翻面。再烤三到五分鐘。如果還沒有熟透，再用大火烤壹分鐘就可食用

六、如果妳壹次要烤幾個土豆兒，就需要延長壹半兒的烘烤時間。比如壹個大土豆兒需要烤十分鐘，那麽兩個大土豆具有需要考16到17分鐘。如果妳喜歡吃脆皮土豆兒的話，那麽用微波爐烤五到六分鐘，然後再用烤箱調到200度攝氏度，再烤20分鐘即可。