鹿茸煲雞湯怎麽做

鹿茸燉雞湯的做法

原料:雞肉100克,鹿茸5克,當歸15克.

做法

當歸洗凈;雞肉洗凈,去脂肪及皮,切成小塊,壹齊放入燉盅內,加入鹿茸片及適量開水,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時,加鹽調味即可.隨量飲用.

功效:溫補腎陽,養血調經.

適用範圍:用於腎陽虛衰,腎精不足所致的月經病.癥見月經不定期,經量不定,閉經、痛經,伴面色晦黯,眼眶黯黑,經色黯淡,手足冷或畏寒,頭暈耳鳴,腰酸膝痛,帶下清稀,大便溏薄;經行泄等.亦用於產後體弱或身體素虛.

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鹿茸燉雞放多少

5g左右就可以了!

鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身強壯藥.

鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等.鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之後患者,有較好的保健作用.鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能,促進淋巴細胞的轉化,具有免疫促進劑的作用.

它能增加機體對外界的防禦能力,調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷愈合、病體康復,從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用.鹿茸是傳統的補益藥,用於強壯、補腎、益陽.

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