新東方學校有哪些技術
杭州新東方烹飪學校,是根據浙江省社會經濟發展趨勢和現代化餐飲業的需求,本著“傳中華之文明,承川菜之精髓,立新東方之品牌”的辦學宗旨和“弘揚杭幫川菜文化,推動杭幫菜創新,發展杭幫菜產業,培養廚廚精英”的教學理念,特開設兩年制大廚精英班,實行“技能+素質”教育,專門培養川菜高級烹調師。
學校專業設置:大廚精英專業(學制兩年),金牌大廚專業(學制兩年),杭幫菜專業(學制壹年),川粵菜專業(學制壹年),西式面點全能專業(學制壹年),烹飪專修專業(學制六個月),中式面點專業(學制二個月),烹飪初級班(學制二個月),時尚調酒師專業(學制壹個月),食品雕刻藝術班(學制半年)。學廚師高薪就業,永不失業。