五香卷的做法和配料有哪些？
材料:火腿腸100克，面粉100克，雞蛋2個。
輔料:油適量，鹽適量，蔥花適量。
1，火腿腸切片，稀釋劑。
2.向面粉中加入適量的水制成面糊。
3.雞蛋加適量鹽，蔥花打散。
4.炒鍋放少許油，倒入調好的面糊，輕輕轉動炒鍋，將面糊均勻的鋪在鍋底。
5.將壹面煎成金黃色，翻到另壹面。
6.煎兩面，放在壹邊。
7.鍋裏放油，倒入打好的雞蛋，快速轉動炒鍋，讓蛋液均勻的鋪滿鍋底。
8.蛋液沒有完全凝固的時候，放上剛做好的面包。
9.放香腸片。
10，從下往上卷。
11，切段。