手術後喝什麽粥？

紅棗粥最好，補血補氣。中國本草典籍《本經》中記載，大棗味甘性溫，屬脾胃經，有補中益氣、養血安神、解表藥性的作用；但現代藥理學發現，紅棗富含蛋白質、脂肪、糖、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、氨基酸等營養成分。將紅棗洗凈，放入鍋中與大米壹起煮至粘稠、米粒松軟即可食用。方法簡單，適合做過手術的人。

補充:

因為手術後身體虛弱，需要補充能量以備不時之需，最好多喝湯以滿足患者的食欲。可以吃烏雞補血湯，海帶蘿蔔湯，但是不要吃壹些辛辣的食物，最好不要吃壹些生冷的食物。可以用枸杞豬肝湯，芡實蓮子豬肚湯，木瓜燉帶魚，都是比較有營養的食物。