種菜有什麽步驟？
家庭種菜的四個基本步驟
其實種菜最重要的是在摸清蔬菜成長規律，在操作過程中靈活掌握，壹回生，兩回熟，相信您掌握了以下四個基本操作步驟，就壹定能成為壹個優秀的“菜農”
第壹步：處理。種子前處理分為消毒和催芽兩部分，種子常常帶有細菌，為減少苗期病害，保證菜苗茁壯成長，讓自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的勞動半途而廢，播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。壹般從市面買回的種子，用溫水浸泡法就足夠了。種子需視情況而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黃瓜等果菜類蔬菜種子發芽較慢，可進行催芽。催芽前必須浸泡種子，但浸種時間不宜過長。經試驗，黃瓜用1～2小時，辣椒、茄子、番茄用3～4小時浸種較合適。
第二步：播種。直接播種的，直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。適宜的溫度、充足的水分和氧氣是種子萌發的三要素。要將容器放在較溫暖、通風良好的地方，並適當澆水。
第三步、移栽。秧苗到達壹定大小，必須及時移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，壹般有4─5片真葉時，瓜類不超過2─3片真葉，甘藍類、白菜類在4─6片真葉時移植。移植時註意不要損傷秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前給土壤或基質充分澆水，使根部多帶土壤或基質，不僅能減小對根部損傷，而且能減增加吸水力、移栽後成活快。
第四步、采收。最快樂的時刻就是收獲的時候了，看到自己精心澆灌的蔬菜從幼苗長到綠葉油油，碩果累累，采摘下自己辛勤的勞動成果就可享受綠色環保的美食了！