紅薯粑粑的家常做法

第壹步:紅薯去皮切片，放入碗中隔水蒸熟。第二部分:將蒸好的紅薯放入碗中搗成紅薯糊，無顆粒無塊狀，根據個人口味加糖。第三步:趁熱加入糯米粉，不斷攪拌，直到可以揉成光滑的面團。第四步:將揉好的紅薯面團切成小塊，揉成面團，壓成小餅。第五步，鍋中加入少許油，煎至兩面金黃，紅薯粑粑就做好了。