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麻辣黃瓜的做法?

麻辣黃瓜的做法

主料:黃瓜2根

輔料:麻椒粒3g、豆豉辣醬2勺、鹽1勺、大蒜3瓣、白醋2勺、芝麻適量、白糖1勺、韓國辣醬2勺

麻辣黃瓜的做法步驟

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1

黃瓜洗凈切條,放入1勺鹽拌勻,腌制10分鐘

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2

將芝麻和麻椒粒混合

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3

鍋中燒熱油

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4

將燒開的油澆到芝麻麻椒粒上

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5

在麻椒油裏加入韓國辣醬、豆豉辣醬、糖、醋,攪拌均勻

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6

將腌好的黃瓜篦出多余的水份,蒜切成沫,放入黃瓜中

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7

倒入拌好的醬汁

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