新鮮小核桃仁怎麽做好吃 新鮮小核桃仁如何做好吃
1、將剛下樹的鮮核桃去掉外皮,剝出核桃仁,同時將核桃仁外面的嫩皮壹起剝掉,取六七個核桃的核桃仁就能夠做成壹盤。
2、取韭菜適量,將韭菜清洗幹凈,然後切成壹小段壹小段的,放在碗裏備用。
3、買壹些幹枸杞,將枸杞放在水裏泡壹會兒,等到枸杞發起來再撈出來備用。
4、開火,鍋裏倒少許植物油,將油燒到八成熟後,放入核桃仁炒壹會兒。
5、將核桃仁炒香後,放入韭菜段,加入少些花椒面,鹽,加入枸杞,翻炒壹會兒,淋上少許香油即可出鍋。
6、壹盤既好看又美味的核桃,韭菜炒枸杞就上桌了,既開胃又飽眼福,煮粥做米飯都可以做菜吃。