肉絲炒酸蕎頭的方法
肉絲炒酸蕎頭是壹道美味又開胃的家常菜。方法簡單。成品具有酸蕎頭的特殊風味，酸甜可口。下面分享壹下它的做法給大家看看。
工具/材料:豬肉150g，酸蕎頭100g，醬油2湯匙，料酒1湯匙，姜絲適量。
01將豬肉切絲，加入適量的鹽、1大勺醬油和1大勺料酒腌制幾分鐘。
02酸蕎頭和腌肉絲做好了。
大火和油，放入姜炒香。
04鍋內肉絲。
炒1分鐘。
然後把酸蕎頭放進去翻炒。
07加入1湯匙醬油，翻炒約1分鐘。酸蕎頭炒的酸香肉絲就做好了。
工具/材料:豬肉150g，酸蕎頭100g，醬油2湯匙，料酒1湯匙，姜絲適量。
01將豬肉切絲，加入適量的鹽、1大勺醬油和1大勺料酒腌制幾分鐘。
02酸蕎頭和腌肉絲做好了。
大火和油，放入姜炒香。
04鍋內肉絲。
炒1分鐘。
然後把酸蕎頭放進去翻炒。
07加入1湯匙醬油，翻炒約1分鐘。酸蕎頭炒的酸香肉絲就做好了。