韓國壹紫菜包飯餐廳發生集體中毒事件致1人死亡，此事將如何追責？
首先要查明原因，確定死亡的人就是中毒而亡，其次就是報警立案，受害人的家屬要和這家飯店進行協商，這些都要走法律程序，私自解決沒有憑證。
還需要註意的是保護現場，最好留壹些證據，這樣警察來了才會更好的判斷立案，該家飯店要停止營業，配合調查，並且會吊銷該飯店的營業執照。
以上環節完了之後就是協商進行解決賠償。受害人家屬根據法律規定，先提出單方面的賠償要求，最終看海涉事飯店是否同意賠償。如果不同意，受害壹方可以去法院起訴，法院有關工作人員會公平公正的做出決斷。
發生此類事件受害人家屬肯定壹時半會接受不了，有的家屬會拒絕賠償只要該涉事飯店承擔相應的後果，這樣的話就需要法院開庭來判決了，每個國家的法律都是不壹樣的。但是都會公平公正的解決問題不會造成雙方太大的困擾，俗話說逝者安息，受害者家屬壹時半會接受不了都是很正常的，法律只能把受害者受到的傷害降到最低，再進行壹些經濟賠償，讓其家屬心裏得到壹些安慰，改家飯店得到應有的懲罰後希望他們知錯就改，認真反省，對自己所犯下的錯誤積極買單，該賠償的壹定及時賠償，該受到的刑法就去實行，以後刑滿釋放後，要認真的考慮今後的生活，以後要對自己和他人負責，食品安全壹定要把控好。不得再次出現傷害他們生命安全的事情。造成兩個家庭的不幸，我們要從這件事中總結，食品安全是大事件，傷害到的人不止壹個，吃的方面不止要講究美味，更重要的是安全。讓顧客吃的安全，消費的放心才能***同利益化。