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燉臘肉可以放幹香菇幹豆角蘿蔔嗎?

燉臘肉和香菇可以嗎?香菇不僅具有獨特的香味,而且含有豐富的對人體有益的成分。培根含有豐富的磷、鉀、鈉,還含有脂肪、蛋白質、膽固醇、碳水化合物等元素。

食材:幹香菇,培根?豆幹?水蘿蔔

輔料:鹽,姜,很好吃。

幹香菇用熱水泡2小時,豆幹用熱水泡2小時,蘿蔔洗凈。

洗凈,用清水洗凈,去蒂,生姜切片。

熏肉在冷水中浸泡了4個小時。

去除雜質,洗凈,切塊。

將臘肉放入熱鍋中,將油煸炒,撈起臘肉,倒掉多余的油。

加入姜片,炒香。

加入水、蘑菇和幹豆,煮沸。

倒入鍋中,煮沸。

煨50分鐘。

嘗壹下鹹味,加壹點鹽和蘿蔔。

再燉幾分鐘。

燉臘肉、香菇幹、豆幹、水蘿蔔也可以同時放。在重慶,很多人吃火鍋,不管拿什麽菜,都往鍋裏放。這是客觀的。

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