電餅鐺做蔥花餅怎麽做
蔥花餅做法：
食材：高筋面粉200克、開水110克、雞蛋1個、大蔥半棵。
輔料：精鹽少許、蠔油半勺。
具體步驟：
1、調蛋液，放入精鹽和蠔油蔥花。
2、面團搟成大片抹上油。
3、卷起分2份。
4、盤好。
5、搟成餅坯。
6、鍋中放入少許油，放入餅坯。
7、壹面微黃翻面放入蛋液。
8、翻面烙蛋液這壹面。
9、蛋液壹面微黃翻面即可。
10、成品圖：
蔥花餅做法：
食材：高筋面粉200克、開水110克、雞蛋1個、大蔥半棵。
輔料：精鹽少許、蠔油半勺。
具體步驟：
1、調蛋液，放入精鹽和蠔油蔥花。
2、面團搟成大片抹上油。
3、卷起分2份。
4、盤好。
5、搟成餅坯。
6、鍋中放入少許油，放入餅坯。
7、壹面微黃翻面放入蛋液。
8、翻面烙蛋液這壹面。
9、蛋液壹面微黃翻面即可。
10、成品圖：