蘭溪長夏吃什麽傳統食物？
蘭溪的長夏飲食習俗非常豐富，體現了農耕社會人們樸素美好的願望。
蘭溪長夏，要吃油條餅、紅莧菜、豆腐、雞蛋、桂圓、紅棗、蠶豆(蘭溪方言叫“佛豆”)、豌豆(蘭溪方言叫蠶豆)米飯、豌豆。
油條夾餅，老人說，長夏吃了油條夾餅以後，夏天不發燒，不怕熱，背也硬朗，在田裏種地也不傷腰。
莧菜，我在長夏的時候，據說夏天不會中暑。
雞蛋，吃雞蛋可以補心。蘭溪有句諺語叫“桂圓補眼，雞補心”。
豆腐+蛋白質，吃了豆腐和雞蛋的蛋白質，據說皮膚會白皙，可能是擔心夏天曬傷吧！
桂圓紅棗湯，吃桂圓紅棗湯，有的加雞蛋，稱為“夏季進補”。原來，漫長的夏季過後，天氣越來越熱，身體容易疲勞，食欲也會下降。這個時候，如果吃了好的食物，是最容易被身體吸收的。以前物資匱乏，紅棗、雞蛋、桂圓都不好弄。所以要爭取在長夏吃到它們，才能達到“事半功倍”的效果。
蠶豆，吃蠶豆希望長胖。以前生活條件普遍不好，“胖”是奢望，現在正好相反。蠶豆被蘭溪方言形象地稱為“佛豆”，它綠油油胖乎乎的可愛模樣真讓人想長得跟它壹樣肥嫩。
豌豆飯，豌豆飯是漫長夏天的又壹美味。豌豆上市時(自然生長而非溫室作物的豌豆)，加入家常幹臘肉、炒熟浸泡過的糯米，再用水調味。有的人還會加入各種顏色的豆子或胡蘿蔔，這已經成為很多人記憶中香濃的夏日味道。五顏六色的好看，寄托了人們對“豐收”的渴望。當然，善良的人總會“乞求”每壹個美食習俗。