如何用電餅鐺煎凍餃子?
用電餅鐺煎炸和冷凍餃子的步驟如下:
成分列表:
速凍餃子、雞蛋、油、鹽、雞精、味精、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、十三香。
具體步驟:
1.將洗凈瀝幹水分的韭菜切碎,然後用熟油包裹韭菜,鎖水,防止韭菜遇鹽出水。
2.將雞蛋碎、粉絲絲、韭菜混合,加入雞精、味精、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、十三香、鹽,攪拌均勻。
3.按照妳的喜好揉煎餃。因為煎餃不用煮,漏餡也不會影響口感。
4.預熱電池鍋底板刷油,把包好的嬌子碼放進去。
5.電池鍋的頂蓋也打開了,餃子三分鐘就煎好了。
以上是用電餅鐺煎餃子的步驟。制作時註意安全,避免使用明火,以免灼傷或燙傷。