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雞蛋糯米餅竅門雞蛋糯米餅怎麽做

1、食材:糯米粉適量、雞蛋適量、牛奶適量、糖適量

2、糯米粉放入大壹點的容器中,放入壹個雞蛋。如果不發牛奶可以放兩個雞蛋,看個人口味。

3、放入適量的糖和牛奶,將糯米粉攪拌成絮狀。

4、然後用手揉勻面團,防止沾手可以在手上塗些食用油。

5、將糯米團挫成長條,用刀切成均勻的若幹份,然後用搟面杖壓成薄壹點的餅。

6、鍋中放少許油,火不要太多油溫也不要太高,放入糯米餅兩面各煎兩分鐘,註意隨時翻面防止糊了。

7、盛出後稍涼些口感最好。

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