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川味土豆燉牛肉怎麽做

類別:食物/烹飪

問題描述:

川味土豆燉牛肉怎麽做?

分析:

材料:土豆切絲,蔥切絲,姜切片,蒜切片,青椒切丁。將牛肉切塊,用清水洗凈。

立法

1.炒鍋燒熱,放油,爆香蔥、姜、蒜,放入牛肉、紅椒,加入適量白酒、少量李錦記豆豉、李錦記生抽、老抽、少量糖、少量醋、適量鹽。

2.炒好後,在鍋裏加水,至少不要放牛肉,煮開後移入砂鍋燉。

3.牛肉不容易腐爛。壹般至少需要燉1小時。加土豆。

4.土豆煮好後,妳就可以煮了。可以根據個人口味加入香菜和小蔥。