雞蛋醪糟餃子有哪些做法？
序
粽子作為中藥，味甘溫，入脾、腎、肺經，具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。制成湯圓後，不僅增強了其滋補功能，還增加了活血通絡的作用:如對慢性萎縮性胃炎、消化不良患者，可促進胃液分泌，增加食欲，幫助消化；有助於慢性關節炎患者活血通絡止痛；可以幫助大病初愈、身體虛弱、貧血、手術後恢復的患者。
材料
食材:雞蛋1，酒醅300g，水餃10；
輔料:適量的糖
雞蛋糯米團子
1
加熱水
2
打雞蛋備用
三
下塘源
四
湯圓浮，隨醪而下。
五
慢慢打入雞蛋
六
提起鍋
技巧
如果不喜歡吃餃子，可以換成紅薯片。
制作甘薯泥糖漿