当前位置 - 養生大全網 - 食譜大全 - 海星幹湯怎麽洗?

海星幹湯怎麽洗?

1,幹海星的效用:

海星幹是中藥,也就是海星。具有安神、和胃、止痛、稠腸、止瀉的功效。其藥用價值大於食用價值。是三分毒,海星也不例外。但是用海星煮湯是個不錯的選擇。

2.如何做湯

把肉湯當輔料煮。

3、怎麽洗:先泡軟再洗,把邊角的東西都拿出來,只留下皮。這樣,湯就不會有怪味了。妳可以用水龍頭沖洗,同時用筷子挑出臟東西。第二,建議洗後浸泡壹天。

4.湯譜供參考

海星瘦肉湯

材料:1海星和2塊瘦豬肉。

方法:海星瘦肉燉湯,每天只吃壹次豬肉和湯。

功效:本方特別適用於尚未破皮的乳房腫塊患者,對良性腫瘤可能有消散作用。

海星三寶(雙人湯)

材料:海星10g,扇貝3個,牛蛙200g,鮑魚300g,龍眼肉500g,黃酒,姜,鹽。

做法:先將扇貝放入黃酒、生姜和水中,壹起煮至變軟。

牛蛙洗凈,切塊;將瘦肉在水中煮幾分鐘

鮑魚用開水燙壹下,取出肉。

將所有原料清洗幹凈,放入容器中,加入3-4公斤礦泉水。

首先,用大火燉它。水開後,用中火繼續燉3-4小時左右。

功效:溫補元氣,強身健體。

註意:煮湯時,最好用保鮮膜封住容器的蓋子,使其盡可能完全封閉。做湯的時候不要先放鹽,喝的時候根據個人口味來加,不要加太多。在時間控制上,可以適當延長,但不要超過6小時。

海星椰子胡蘿蔔燉肉湯。

材料:海星幹1、海椰子約50g、生姜5-6片(因為海星是海鮮,腥味較重,多吃姜片有助於去腥)、枸杞子、胡蘿蔔、瘦肉各500g。

做法:海星洗凈,海椰子洗凈,瘦肉切塊,然後飛水,將所有材料放入鍋中加水,大火燒開,轉小火1小時,加鹽調味。此湯可平喘止咳,對慢性咽炎引起的咳嗽有壹定療效。