壹歲的寶寶可以吃冬瓜排骨湯嗎?
壹歲的寶寶真的可以經常吃點排骨湯,對身體發育非常好。可以煮壹段時間給寶寶吃。也可以放壹些山藥進去,讓孩子更容易吸收,合理搭配。
冬瓜大麥排骨
排骨含有豐富的鈣和膠原蛋白,有利於寶寶的骨骼發育。搭配蘿蔔冬瓜,可以預防寶寶便秘,增強免疫力,操作簡單。
適合年齡:1歲以上。
佐料
白蘿蔔60克
冬瓜60克
薏苡仁20克
六塊排骨
生產步驟
1.薏苡仁提前用冷水浸泡30分鐘。
2.冬瓜和白蘿蔔分別切塊,鍋中放入水燒開,先將冬瓜焯壹下,然後撈出,白蘿蔔焯壹下。
3.排骨浸泡30分鐘,焯水,冷水焯壹下,撈出瀝幹。
4.將薏米、白蘿蔔、冬瓜放入鍋中,加足水,小火燉5分鐘。
5.然後加入排骨繼續小火燉30 ~ 40分鐘。
技巧
1.蘿蔔選壹個白皮白心的蘿蔔。這種蘿蔔辣味小,水分充足。
2.在焯水排骨之前,妳可以用冷水浸泡出血的水。