生活中有哪些食物是相克的?
1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。
2、豬肉與菊花相克:同食嚴重會導致死亡。
3、豬肉與羊肝相克:***烹炒易產生怪味。
4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。
5、豬肉與茶相克:同食易產生便秘;
6、豬肉與百合相克:同食會引起中毒。
7、肉與楊梅子相克:同食嚴重會死亡。
8、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應,面部產生色素沈著。
9、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
10、豬肝與菜花相克:降低人體對兩物中營養元素的吸收。
11、豬肝與蕎麥相克:同食會影響消化。
12、豬肝與雀肉相克:同食會消化不良,還會引起中毒。
13、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。
14、豬血與何首烏相克:會引起身體不適。
15、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉***炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
16、牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。
17、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
18、牛肝與鮎魚相克:可產生不良的生化反應,有害於人體。
19、牛肝與鰻相克:可產生不良的生化反應。
20、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。
21、羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
22、羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
23、羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。
24、羊肉與半夏相克:同食影響營養成份吸收。
25、羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。
26、羊肝與竹筍相克:同食會引起中毒。
27、豬肉與鴨梨相克:傷腎臟。
28、鵝肉與雞蛋相克:同食傷元氣。
29、鵝肉與柿子相克:同食嚴重會導致死亡。
30、雞肉與鯉魚相克:性味不反但功能相乘。
31、雞肉與芥末相克:兩者***食,恐助火熱,無益於健康。
32、雞肉與大蒜相克:大蒜原稱“葫”,其性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。古人說:“大蒜屬火、性熱喜散”。而雞肉甘酸溫補,二者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之,滯氣”的記載。