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燉雞爪怎麽做?

配料:雞爪、蔥、姜、冰糖、鹵汁、鹽、醬油。

步驟:

1.雞爪洗凈,指甲剁掉。

2.鍋裏放適量水,放入雞爪,小火燉四五分鐘。

3.取出,洗凈,晾幹。

4、蔥姜切片,準備適量冰糖。

5、鍋中放入適量的水,加入包、蔥姜、冰糖。

6.加入雞爪,煮沸。

7、放入適量生抽、鹽,中火煮30分鐘,關火浸泡片刻。

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