燉雞爪怎麽做?
配料:雞爪、蔥、姜、冰糖、鹵汁、鹽、醬油。
步驟:
1.雞爪洗凈,指甲剁掉。
2.鍋裏放適量水,放入雞爪,小火燉四五分鐘。
3.取出,洗凈,晾幹。
4、蔥姜切片,準備適量冰糖。
5、鍋中放入適量的水,加入包、蔥姜、冰糖。
6.加入雞爪,煮沸。
7、放入適量生抽、鹽,中火煮30分鐘,關火浸泡片刻。
步驟:
1.雞爪洗凈,指甲剁掉。
2.鍋裏放適量水,放入雞爪,小火燉四五分鐘。
3.取出,洗凈,晾幹。
4、蔥姜切片,準備適量冰糖。
5、鍋中放入適量的水,加入包、蔥姜、冰糖。
6.加入雞爪,煮沸。
7、放入適量生抽、鹽,中火煮30分鐘,關火浸泡片刻。