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芹菜涼皮怎麽做?

佐料

豬皮芹菜

大蒜生姜

淡八角茴香

佐料

豆瓣醬辣椒

四川胡椒

豬皮炒芹菜的步驟

1.?把皮洗幹凈,拉出來,放在鍋裏煮透。把拔下來的頭發拿出來,剪成條狀。

2.?芹菜洗凈,切成薄片。

3.?生姜切片,或者切片。絲綢看起來不錯。

4.?把蒜瓣切成兩片就行了。

5.?炒鍋倒油,辣時放入姜、八角、花椒,肉皮翻炒幾下,放入豆瓣醬、芹菜,快熟時放入蒜,翻幾天,加鹽味精。準備出鍋了嗎