竹蓀冬瓜幹貝湯
3人份主料。
冬瓜300克
6克扇貝
黑木耳(水發)2克
佐料
4克蔥
2克姜片
8克澱粉
3克蝦皮
步驟1扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜完整練習
參考月份:超過10個月。對食物不過敏的寶寶食材:冬瓜300g、扇貝6g、木耳2g、香蔥4g、姜片2g、澱粉8g、蝦皮3g。操作時間:20min。難度分析:初級。
扇貝冬瓜湯嬰兒輔食配方圖
將扇貝放入碗中，加入姜片，蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡過夜。
扇貝冬瓜湯嬰兒輔食配方的自制方法
將木耳放入碗中，浸泡4小時，清洗幹凈。
扇貝冬瓜湯嬰兒輔食配方的簡單方法
放入開水鍋中焯水後取出。
第五步扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽吃？
將蝦放入碗中，浸泡半小時。
第六步扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽做？
將浸泡過的黑木耳切絲
第七步扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽炒？
取出扇貝，揭開保鮮膜，用手撕細絲。小月齡的寶寶可以剁碎，這樣更容易咀嚼~
第八步扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽做？
蝦皮切成粉，小蔥切成粉。
第九步扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽燉？
冬瓜用挖球器挖成小球。沒有挖球的也沒關系。可以用小模具凹出不同的圖案和形狀，這樣給寶寶吃的時候會更喜歡~
步驟10扇貝冬瓜湯嬰兒輔食的配方是什麽？
不粘鍋中火，倒油，刷均勻。加入蔥花翻炒。
步驟11扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽樣？
加入冬瓜丸，翻炒變色。
步驟12扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽做？
加入木耳，繼續攪拌均勻。
步驟13扇貝冬瓜湯怎麽炒寶寶輔食食譜？
加入適量的熱水。
步驟14扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽做？
水燒開後，加入幹貝絲和蝦仁，蓋上鍋蓋煮約8分鐘。扇貝和蝦仁的鮮味就夠了~如果1以上的寶寶比較挑剔，可以加適量的鹽調味。
步驟15扇貝冬瓜湯嬰兒輔食食譜怎麽燉？
向澱粉中加入水，攪拌均勻。
步驟16扇貝冬瓜湯嬰兒輔食的制作
將水澱粉倒入鍋中，攪拌至湯汁粘稠。
步驟17扇貝冬瓜湯嬰兒輔食配方的制作方法
放在碗裏，壹碗清淡可口的冬瓜幹貝湯就成功了。看起來有食欲嗎？好喝好喝，喝完還想再來壹碗~
成品圖
烹飪訣竅
君君提示:
扇貝和蝦米的鮮味就夠了~如果1以上的寶寶比較挑剔，可以加適量的鹽調味。